| Six participantes dont deux atscafiennes ont participé à cet atelier " cadre végétal" a saint Gilles au kanaye café. Les mains dans la terre, ont a appris à faire un cadre de plantes à suspendre. On a percé, cloué, rempoté et utilisé des matières naturelles pour la décoration | |
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| Le 12
février, lors d'une soirée Gourmande et
instructive nous avons fait un tour du monde à la
découverte des alliances fromage/charcuterie et vins
organisé par Enfin! Le fromager à Saint Denis. Françoise une participante a résumé très justement cette soirée : " Une belle découverte pour moi qui n'osais jamais entrer dans les fromageries parce que c'est cher... Oui mais quelles saveurs incomparables! Le Gouda, les tommes aux fleurs ou au Pinot noir, le cheddar au café...Le risotto au....je sais plus....le Prosecco me fait oublier le reste....J'y retournerai très certainement très vite". |
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| 6 atscafiens
le
samedi 31 janvier pour une balade dans les
hauts
en compagnie de Clovis le guide péi de lOffice de
tourisme
de l'Ouest ... Beaucoup d'informations sur la flore locale et sur l'histoire de la Réunion au fil d'une promenade d'abord au Cap noir puis ensuite en montant le chemin de croix et pour finir tout cela un déjeuner bien convivial au restaurant le Bénile ! |
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| 13 participants
pour
cette sortie dans les hauts du Plate-Saint Leu ... Après une
petite demi heure de marche nous arrivons chez Richeville et Typhaine
... Explications et démonstration du couvrage d'un toit en vétiver, une tradition réunionnaise ancestrale, explications sur la culture des plantes aromatiques, dégustation des Tisanes "La Kour" et déjeuner Créole Traditionnel au feu de bois (entrée fleurie, carry coq, riz, maïs, grains, brèdes, rougail, dessert patate douce) . Un très bon moment de convivialité et d'authenticité : tout le monde est reparti avec sa bouture , ravi de la journée ! (18 janvier 3 personnes) |
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cipants |
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